[에어프라이어 홈베이킹] 팬케익믹스로 만드는 플레인 스콘

 

에어프라이어로도 베이킹이 가능하다는걸 보고 유튜브를 정말 안보는 내가 유튜브 검색을 해서 레시피를 찾아보았다.

버터 뭐 이런거 다 안넣고 팬케익믹스로 만드는 레시피가 있길래 요걸로 채택!

부가재료가 많이 안들어가는 레시피라 그런지 약간 딱딱했지만 결과는 성공적!

 

이 유튜브를 참고하여 만들었다. 영상보니 저 분도 조금 딱딱해보이는게 내가 잘못한건 아니고 원래 그런거같다.

https://www.youtube.com/watch?v=TzKZ4yPCWYI

 

[레시피]

핫케이크가루 150g

박력분 100g

포도씨유 20g (나는 없어서 카놀라유로 대체함 ㅎㅎ)

계란 1개

우유 10g

 

 

굽기전에 윗면에 우유도 살짝 발라주었다.

갓 구워져 나온 스콘

 

 

나는 이것으로 자신감을 얻고 이것저것 시도하게 된다...